Le mercredi 13 décembre 2023, le Repaire des Sciences a ouvert ses portes à des écoliers dans le cadre du dispositif d'aide à la réussite Prima'Sup.
Dans la thématique "Sport et Santé", nos jeunes visiteurs encadrés par deux enseignantes-chercheuses en chimie ont participé à un atelier très explicite qui leur a permis de bien appréhender le parcours d'un aliment du point d'entrée au point de sortie du corps. Chaque étape a été astucieusement reconstituée.
Les aliments mastiqués passent de la bouche (gamelle) à l'estomac (sac en plastique) en passant par l'oesophage (tube de PVC).
Dans l'estomac, le bol alimentaire est malaxé et mélangé aux sucs digestifs acides.
L'intestin (bas en nylon) permet de filtrer et sécher ce qui sort de l'estomac. Les nutriments sont assimilés par le corps (liquide récupéré dans le cristallisoir). Que reste-il dans l'intestin et qui sera finalement évacué ?
Les effets d'une enzyme (l'amylase) étudiés avec Isabelle Bonnard.
Anne Legrand et des écoliers attentifs.
Encore un groupe heureux d'être passé au Repaire des sciences. Sur cette image, un physicien est déguisé en chimiste, saurez-vous le démasquer ?
Dans la thématique "Sport et Santé", nos jeunes visiteurs encadrés par deux enseignantes-chercheuses en chimie ont participé à un atelier très explicite qui leur a permis de bien appréhender le parcours d'un aliment du point d'entrée au point de sortie du corps. Chaque étape a été astucieusement reconstituée.
Mise à jour le 6 juin 2024